「相貌悪しくとも」という記事にも書いたように、飲み過ぎ食べ過ぎを避け、節度のある食事をすることは開運につながります。
そちらが食に関する守りの開運法だとしたら、攻めの開運法は、心地良い場所で、好きな人と、体に良いものをおいしく食べることでしょう。
まるでそのために用意されたような場所が、神奈川にあります。
葉山の「3pmさんじ」さんのカフェダイニングです。
開け放された大きな窓から入る光と風、緑の香り。室内のしゃれた小物。
おしゃべりしながら気持ちの良い空間を五感で味わっていると、目にも楽しい「季節の養生ランチ」が、おまかせで次々と運ばれてきます。
一品一品に季節の旬のものや、体を内側からきれいにしてくれる薬膳の食材がふんだんに使われていて、しかもおいしい。
食事で四季折々の「気」を体内に取り入れるのも開運法の一つですから、まさに開運ランチです。
1組ずつの完全予約制なので、お気に入りのプライベートな空間にいるような、贅沢なゆったり気分を味わえます。
「3pmさんじ」さんは、デリバリー、ケータリングサービス、デリ・おやつ類の販売などを行う傍ら、キッチンスタジオのある葉山でこのカフェダイニングを経営しています。
オーナーの横田美宝子さんは温かなお人柄で、なおかつとてもクリエイティブな人。その発想の豊かさにはいつも驚かされています。(筆跡にもちゃんとそれが出ています^^)
占星術を取り入れた「12星座お守りおやつ」などの商品も開発していて、占い好きの心がくすぐられます。
私も自分の星座のものをいただことがあって、どれも美味でしたが、とくに「セロリのスコーン」が印象に残っています。ここへおじゃました時もちょうど誕生月だったので、素敵な星座のデコレーションが施されたおやつを出していただきました。
その後押しもあったのかどうか?こちらでランチをいただいた日に、私自身に大きな運命の変化があったことを書き添えておきます。
カフェランチは現在予約が取りにくくなっていて、とくに週末は9月まで予約が難しいようですが、待ってでも行く価値がありますよ。
コメント
コメント一覧 (4件)
うわ〜なんて素敵な。。お写真を見てるだけでも心地良くなってしまいました〜〜♪♪盛り付けもすごく素敵!!五感が幸せいっぱいになること間違いなしですね♪♪
ええ、本当にとっても素敵で幸せになれるのです^^
ローラちゃんにもぜひ体験していただきたいです♪♪
美南先生ご紹介ありがとうございます。メールも頂きすぐにお返事もせず失礼をお許しくださいませ。3月の震災後はどうなることやらと思いましたが、ゴールデンウイークあたりかた、盛り上げムードやらいろいろがかさなりピンチがチャンスに変わり忙しい毎日です。お目にかかってお話したいです。あ!私はフェイスブックが使いやすく(料理の写真ものせて)もっぱらそちらばかりを使っております。それと・・・
今、書店に並んでいる「うかたま・夏号」「湘南生活」に3pmの店が取材され掲載していただいております。写真も綺麗なのでどこかで目にしたらぜひご覧になって下さいませ。有難うございました。横田美宝子
美宝子さん、コメントありがとうございます^^
お忙しいのはよーくわかっていますから、どうぞお気遣いなく^^
ピンチがチャンスに。。。素晴らしいですね!さすがです!
ご本も、ぜひぜひ読ませていただきます。
またお目にかかってお話できるのを楽しみにしています♪