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ローフットフードってご存知ですか？ ㈳スマート・ウィメンズ・コミュニティさんが提唱する、地球にやさしい食材や調理を指す造語なのですが、簡単に書いてしまうと、 食材を選ぶときは、より環境への負荷が少ないものを。調理するときは、熱量をなるべく...